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#加油 阿根廷#麻辣香锅版炖海鱼(9/11)
海鱼收拾干净备用
太太乐的麻辣香锅底料一包
葱姜蒜适量,大蒜用刀拍一下,会更出味
锅里加入油
下入葱姜蒜爆香
下入麻辣香锅底料,转小火慢慢炒香,炒出红油
这是我做的高汤,用到它,味道会更香浓,没有的话,加水也可以
加入高汤,大火烧开
加入海杂鱼,大火烧开转中小火煮十五分钟
加入小虾,大火收汁即可
完美出锅