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#加油 阿根廷#提子奶酥(
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黄油、淡奶油、蛋黄、糖、盐打成絮状。
蛋黄留一个刷表面备用。
葡萄干泡洗干净去除里边的籽,用纸吸干水分或者晾干都可以。
以上食材除预留一个蛋黄刷表面外,全部食材搅拌在一起,揉成一个光滑的面团,放入冰箱冷藏。
面团取出做成型,我这里简单的把它切成片,刷点蛋黄液即可,简单没有太多的整形,风炉170度18分钟。
今天做了两种饼干,做了巧克力趣多多饼干,也是大家喜欢吃、常做的饼干。
这款提子奶酥,口感疏松简单又好吃。