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花开富贵响油黄瓜卷(
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准备好食材,生抽、白糖、香醋、盐和香油倒一起搅拌均匀成调味汁;
生姜、蒜瓣切末,红辣椒切成小段;
黄瓜洗净去掉两头,对半切开;
用刮皮器把黄瓜刨成长片状;
从黄瓜片的一头卷起来;
依次卷好后摆盘,摆成花朵的形状;
倒入调味汁;
把姜末、蒜末和红辣椒段放在黄瓜卷顶部;
热锅,倒入金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油食用植物调和油烧热,一般的橄榄油不适合用来炒菜,因为它烟点低,大多都是用来凉拌,而金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油食用植物调和油烟点高,比橄榄油更适合中式烹饪,是非转基因的,更健康;
把热油浇到黄瓜顶部即可;
成品,香脆爽口,酸辣开胃。