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鲫鱼豆腐汤(5/6)
买回来的新鲜鲫鱼洗净，放葱姜料酒，抹点盐腌制十分钟，放锅里煎到两面微黄
放入砂锅，一定要放热水，汤才奶白
豆腐切小块
烧一开后放入豆腐
再放入荷包蛋，2勺盐1块姜片，大火烧开后转小火炖40分钟
最后撕上葱花枸杞即可