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奶枣(有手就会)(
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先把红枣洗干净,用厨房纸擦干后,用硬点的吸管(或者取核器)去掉红枣核,中间再加入杏仁。(生的杏仁务必先用烤箱烤熟)
先把黄油小火加热融化。
然后倒入棉花糖直至融化后关火。
关火后马上加入奶粉,快速翻拌均匀。(原味就25g奶粉,抹茶味就22g奶粉+3g抹茶粉)
快速抓一团,包裹住红枣。(务必要快,冷却就会变硬)
裹好后的奶枣,原味就在奶粉中裹一圈,抹茶味就在抹茶奶粉中裹一圈即可。