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巴西之夜:黑豆饭(
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把黑豆,各种豆提前泡一晚上
八把洗净,可以放一些糙米青豆,不放也可以
洋葱蒜末炒香
把米放进去炒一下
加水没过米饭,巴西人喜欢吃夹生一点的,我们可以多放一些水煮熟
倒入电饭锅闷饭功能就行啦!超级简单美味,接着做黑豆汤
把牛肉和香肠准备好,正宗的巴西黑豆饭要发猪的各种杂碎,本人不爱吃做成牛肉版本,大家可以试试,这样不油腻还美味
洋葱蒜末炒香放入牛肉,变色后放香肠
再放入泡好的豆子,+黑胡椒盐调味
加热水再放入电饭锅,30分钟
黑黑的一锅做好啦!
搭配巴西烤肉,巴西米饭太香啦!老公说以后可以经常做这道菜