#加油 阿根廷#油焖尖椒蛋，真的好下饭！(2/4)
【所需食材】 鸡蛋、尖椒、蒜、太太乐原味鲜 【烹饪步骤】 1⃣️尖椒去蒂切段，用厨房纸擦拭干净表面的水分，蒜切蒜末。
2⃣️多放些油，先打入鸡蛋，两面煎至焦黄捞出备用。底油加盐防止崩溅，倒入尖椒段煸炒，隔一会儿一翻面，煸至软趴趴的状态。
3⃣️调制料汁：2勺生抽+少量糖+1小勺太太乐鸡精+1勺蚝油+少量水，搅拌均匀。锅中倒入煎蛋和料汁，煮一会儿再放蒜末，大火翻炒出锅！
酱酱，非常下饭的油焖尖椒蛋出锅啦！