油焖尖椒蛋,真的好下饭!
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这样做的油焖煎蛋和尖椒简直绝配,浓郁的汤汁让你一次炫三碗饭,太下饭了! 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【所需食材】鸡蛋、尖椒、蒜、太太乐原味鲜【烹饪步骤】1⃣️尖椒去蒂切段,用厨房纸擦拭干净表面的水分,蒜切蒜末。
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步骤2/4
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2⃣️多放些油,先打入鸡蛋,两面煎至焦黄捞出备用。底油加盐防止崩溅,倒入尖椒段煸炒,隔一会儿一翻面,煸至软趴趴的状态。
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步骤3/4
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3⃣️调制料汁:2勺生抽+少量糖+1小勺太太乐鸡精+1勺蚝油+少量水,搅拌均匀。锅中倒入煎蛋和料汁,煮一会儿再放蒜末,大火翻炒出锅!
步骤4/4
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发布于 2022-12-09 · 河北省
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