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麻辣香锅(10/11)
先煮丸子
煮开后捞出备用
所有配菜都焯水煮熟
准备青花椒和八角
切点干辣椒段
金针菇也焯水
锅中倒入少许油，下入辣椒段葱姜段。下入青花椒和八角。然后倒入麻辣香锅料，放入配菜开始炒
我又做了一份火锅底料的，
锅中倒油放干辣椒、葱姜下入火锅底料，加入各种配菜
等火锅底料稍微熬化在放配菜
最后撒上白芝麻，出锅啦，我的麻辣香锅料不辣味有点麻麻地，火锅底料的味重点。 配米饭很下饭。