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(高维C高蛋白)白菜包肉丸(
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白菜洗净烫软捞出
鸡胸肉搅成泥,加入裙带菜、料酒、鲜菇粉、盐、淀粉、白菜碎搅拌均匀
肉馅放在白菜叶上裹起来
水开上锅蒸15分钟
做个芡汁:蒜末、胡萝卜炒香,倒入菜汤汁、鲜菇粉、酱油、淀粉,煮至浓稠
调好的酱汁淋在白菜丸子上,撒上葱花即可