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日常小吃—爆浆豆腐(
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石屏爆浆豆腐1包,倒出碗里备用
起锅烧油,放入100克的油,油要覆盖锅底大约0.5厘米,热油至冒烟转中小火,放入爆浆豆腐慢炸
炸至两面金黄即可,我的是炸得有点过了,大家炸的时候一定要注意一下,炸得有点过的话里面的浆没那么爆
做好啦~
把辣椒面倒在碟子边沿
开吃
炸得太过里面都有点干了
搭配粥很好吃,也可以做零食哦