日常小吃—爆浆豆腐
贵州石屏爆浆豆腐,最近炒得很火热,所以买了一包回来试了一下,跟臭豆腐差不多的味道,想尝试的朋友还是可以尝试一下滴
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步骤1/8
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石屏爆浆豆腐1包,倒出碗里备用
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步骤2/8
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起锅烧油,放入100克的油,油要覆盖锅底大约0.5厘米,热油至冒烟转中小火,放入爆浆豆腐慢炸
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步骤3/8
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炸至两面金黄即可,我的是炸得有点过了,大家炸的时候一定要注意一下,炸得有点过的话里面的浆没那么爆
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步骤4/8
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做好啦~
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步骤5/8
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把辣椒面倒在碟子边沿
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步骤6/8
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开吃
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步骤7/8
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炸得太过里面都有点干了
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最后一步
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搭配粥很好吃,也可以做零食哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-08 · 广东省
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