食材
富硒面粉150克｜黄油60克｜奶粉20克
蔓越莓干45克｜鸡蛋1个
调味
糖粉20克
锅具
鹅妈妈晶钻平底锅
碗中倒入60克玉米油、20克糖粉、1个鸡蛋搅打均匀（想要多做些，材料可以使用双倍的量）；
加入20克奶粉、150克富硒面粉（黑小麦粉富含膳食纤维和钙铁锌硒等，比普通小麦更营养）；
加入45克蔓越莓干（智利进口蔓越莓干，甄选优质“红宝石”，来自北美的天然味道，零食、烘焙的不二选择）；
鹅妈妈晶钻平底锅放上烤架，铺上耐高温油纸，放上生胚中火慢烤15分钟；
翻面继续烤15分钟左右，具体时间根据实际情况增减；
满屋奶香，酸甜的蔓越莓和一口酥松简直是太配了，新手烘焙一定要试试它；
无技巧、无难度、无需打发，口感一点不比面包店卖的差，做法简单，过年用它来招待小朋友太合适不过了；
