低温清洗国宴鲍鱼方法(1/12)
鲜活3头鲜鲍
盐1:鲍鱼10摇拌均匀
加入55度左右的温水
浸泡5~10分钟
浸泡5分钟左右加入温水恒温作用
浸泡了10分钟很容易去除黑色物质
清水冲洗干净
冲洗完的效果
去除内脏
去完后的效果
加入65度左右的热水浸泡10分钟左右
清洗完的效果