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#加油 英格兰#清蒸多宝鱼,简单又朴素的做法,且营养丰富(10/27)
准备红绿线椒,洗净切成小圈备用
小葱清洗干净切成葱花
生姜切片备用
多宝鱼去鳞片和内脏,洗净沥干水分放在盘子里
先把生姜片垫在盘子上
先在多宝鱼腹面抹盐
然后多宝鱼背面抹盐
用手把鱼身上的盐抹匀
鱼背上摆放生姜丝
然后摆放红绿线椒圈
使用太太乐原味鲜生抽,0添加,3重鲜
多宝鱼身上加入适量的太太乐生抽
加入适量的太太乐蘑菇精
蘑菇精在多宝鱼身上撒均匀
锅里烧开水,把多宝鱼盘放在蒸隔里
大火蒸7分钟,然后焖2分钟。才可以让鱼胶原蛋白充分释放
使用多力黄金葵花籽油,富含多种营养素,健康低脂肪
锅里放入适量的多力葵花籽油
等到锅里的油烧开
多宝鱼蒸好了,但是还有最重要的一步
先把多宝鱼盘从蒸隔取出来
多宝鱼身上均匀撒上葱花
把刚刚烧开的热油淋在鱼身上,听到劈劈啪啪的响声,香味扑面而来
一盘色香味俱全的清蒸多宝鱼就大功告成啦
看看有没有很诱人
来吧,我忍不住要开动啦
多宝鱼鱼肉洁白,确实鲜美可口,好吃得停不下来