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土豆炖鸡块(0/8)
鸡块洗净后冷水下锅，放入葱姜料酒煮开，水开后打去浮沫，两分钟后捞出备用！
起锅烧油，放入冰糖直到冰糖融化起泡。
准备好调料。因为有孩子，所以辣椒放的少！
倒入鸡块煸炒，两分钟后倒入调料，加入生抽老抽翻炒！
锅中倒入啤酒，切记大火烧开后转小火炖半小时，放入盐调味！
将土豆和胡萝卜倒入锅中炖十五分钟！
最后加入洋葱青椒，十分钟后到味精出锅！
味道鲜美极了！孩子灰常喜欢