土豆炖鸡块
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步骤1/8
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鸡块洗净后冷水下锅,放入葱姜料酒煮开,水开后打去浮沫,两分钟后捞出备用!
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步骤2/8
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起锅烧油,放入冰糖直到冰糖融化起泡。
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步骤3/8
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准备好调料。因为有孩子,所以辣椒放的少!
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步骤4/8
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倒入鸡块煸炒,两分钟后倒入调料,加入生抽老抽翻炒!
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步骤5/8
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锅中倒入啤酒,切记大火烧开后转小火炖半小时,放入盐调味!
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步骤6/8
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将土豆和胡萝卜倒入锅中炖十五分钟!
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步骤7/8
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最后加入洋葱青椒,十分钟后到味精出锅!
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最后一步
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味道鲜美极了!孩子灰常喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-04 · 陕西省
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