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鸡公煲(
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鸡腿切块,放生抽、蚝油、黑胡椒腌制10分钟,锅中热油倒入
鸡腿肉炒至变色,捞出备用
砂锅中热油放入姜蒜、干辣椒、火锅底料、豆瓣酱炒香
倒入炒好的鸡肉翻炒均匀
加入啤酒焖煮
依次放入喜欢的蔬菜继续煮,直至煮熟即可
一份麻辣的鸡公煲就完成啦