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彩虹蜜豆馒头(3/18)
紫薯南瓜切片蒸熟
温牛奶（30-35°）+1g酵母+2g糖搅匀 少量多次倒入100g面粉+3g菠菜粉的面盆里，搅成絮状
揉成光滑的面团
白面团同样方法 配比在图片上，揉成光滑的面团
南瓜泥（30-35°）+1g酵母+2g糖搅匀
放入100g面粉中，搅成絮
揉成光滑的面团
紫薯泥50g+30g温牛奶+1g酵母+2g糖搅匀
放入100g面粉中，适量倒入温牛奶搅成絮 无干粉
揉成光滑的面团
所有面团放到温暖处醒发，没有具体时间，要看个人家里温度
醒发好的面团揉搓排气
面团一分为二，擀成长方形面饼，放入蜜豆，卷起来
所有颜色面团都是一分为二，擀成长方形面饼
一个颜色一个颜色的卷
卷好后放入锅中二次醒发，变大变轻
冷水蒸，上汽后蒸20分钟即可
快来试试吧