煮之前先泡米两个小时，然后三分之一的米拿破壁机打碎，这样会比较稠乎，煮好后汤米分离，汤煮食材，剩下的米盛出，等着最后吃粥
我的买错了，建议大家可以问清切肉师傅哪些部位适合打火锅! 牛肉上面打一个鸡蛋，食用时搅匀会很嫩，我的肉部位买错了，血淋淋教训，煮熟会比较硬，不嫩
可以买一些嫩一点的鲜鸡来煮，吃法有点像椰子鸡，煮两分钟就可以吃了，可以自己控制时间，但是时间太久会有点硬，阔能有些小伙伴吃不习惯，广东人白切鸡标配哈哈哈
蔬菜部分我准备了小白菜和芹菜叶和枸杞叶，建议在粥米放进去后放枸杞叶，这样就可以喝粥啦～其他的蔬菜可以看自己喜欢，打火锅就切大一点，如果最后煮粥就切小一点
好吃的沾碟很重要哦！香菜碎，细芹菜碎，蒜泥，小米辣，葱花，倒入味极鲜，蚝油，盐，醋，喜欢小青柠可以放点，很清爽，也阔以调制自己喜欢的调料当蘸料。
可以准备一些主食，我准备了小油条，碳水的快乐真的抵不住～配粥也很舒服哦～
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