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爆浆汤圆酥(1/11)
按照图片，准备好原料
先将蛋挞皮在解冻前拿下来， 等蛋挞皮解冻了就不好拿了
蛋挞皮变软后，将边缘捏薄。
汤圆不需要解冻，直接放入蛋挞皮。包起来。 口要收紧，用手反复揉搓整形
再把包好的汤圆酥放回锡纸壳中。 用牙签均匀的戳几个小孔，防止汤圆炸裂！这一步，一定要扎到汤圆馅料里面。
在表面刷上满满的蛋黄液
撒上黑芝麻
放入空气炸锅的炸蓝。
160度烤12分钟。没有空气炸锅也可以用烤箱代替
烤到六分钟的时候拿出来看一下，根据情况调整下温度和时长，继续烤。
时间到了，外酥里糯、口口暴浆的汤圆酥就做好了。