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#冬季滋补花样吃法#咸肉芋头羹(
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菌菇类入水浸泡
鲍鱼干泡制回软
咸肉切厚片备用
菌菇,笋干,鲍鱼干,咸肉入锅,加清水,泡菌菇的水烧开,转中小火煮一个小时
芋头去皮切块,下入汤锅,再焖煮半小时即可
汤香味美,营养丰富
鲍鱼干焖煮的有点溏心的意思