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#加油 丹麦#虾皮萝卜丝(12/14)
白萝卜一个,去皮
擦丝~
用个大点的容器装,给萝卜丝撒盐,搅拌均匀
放个15分钟以上,把萝卜水份杀出来~
萝卜挤干水,备用
蒜两三瓣,切碎
虾皮小半碗
起锅烧油
下一半虾皮,炒出香味
下萝卜丝,翻炒均匀~
加适量盐调味
加入另一半虾皮
翻炒均匀
出锅~嘎嘎香