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可乐饼（烤箱版）(1/6)
把土豆去皮切片，蒸熟。大约15分钟。
把洋葱和午餐肉切碎。别的菜谱用的培根，家里没有，用午餐肉替代了。
将蒸熟的土豆捣成土豆泥
锅中放油，将洋葱和午餐肉炒熟，撒上黑胡椒粉、盐继续炒一会，盛出备用。
将土豆泥和洋葱午餐肉捏成团，中间裹上马苏里拉奶酪（家里没有奶酪片了，先用这个代替）裹上炸粉糊（炸粉和水1:1.3，糊类似鸡蛋和淀粉和起来的效果），撒上面包糠。
烤箱上下火180度，烤10分钟即可。