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#冬季滋补花样吃法#酸菜炖脊骨（配粉条血肠）(1/7)
烧开水，血肠下锅煮30秒左右捞出切片
脊骨下锅内，加葱姜料酒焯水
锅内放油，放入葱姜八角炒香
加入脊骨翻炒后加入开水
酸菜清洗两遍，攥干水分加入其中，加入生抽盐十三香，大火烧开后转小火炖至少40分钟
粉条用清水泡软，出锅前10分钟加入，血肠出锅前5分钟加入
配上蒜泥更好吃哦