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#冬季滋补花样吃法#酸菜肉丝蒸菜,面条卤子新做法(3/4)
【所需食材】 酸菜、猪肉、土豆、葱花
1⃣️酸菜和猪肉都切丝,土豆都切条。 2⃣️找一个能装下所有食材的碗/盘子,把肉、葱花和酸菜放入,然后调味:1勺生抽+半勺老抽+1小勺盐+1小勺鸡精+1小勺牛肉粉,再搅拌均匀,边上放土豆条,上锅蒸15分钟。
3⃣️蒸好后把食材拌匀,会有部分汤汁,如果想要多汤可放入适量热水,再做面条汤卤。
酱酱,美味出炉啦!