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照烧鸡腿饭(9/9)
大鸡腿剔骨
剔骨的鸡腿放入盆内加入太太乐鲍汁蚝油,葱花,姜片,盐
加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
所有材料搅匀后室温腌制15分钟入味或者冷藏密封过夜
平底锅入油,加入腌好的鸡腿,将腌制的料汁一起倒入锅内
煎至两面一面变色
反面,煎至两面金黄,留点汤汁
西兰花切小块后汆水备用
碗底放入米饭,做好的鸡腿切块摆到米饭上,周围用西兰花装饰,再浇上一点照烧汁,一人一碗吃饱了看球