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下饭神器--青椒炒蛋(
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准备好青椒和鸡蛋
青椒去蒂洗净(爱吃辣的可以选用那种细长的超辣的)
鸡蛋打入碗中放入少许白酒。
用筷子把鸡蛋打成蛋液。
洗好的青椒先切成两半再切成丝。
热锅冷油倒入打好的蛋液。看单页像这样用铲子,慢慢划散。
鸡蛋炒好放一天倒入青椒一起翻炒两下。
放入5克盐
倒入适量味达美初榨炒菜香生抽快速翻炒均匀
炒制断生出锅,开饭啦!