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南瓜吐司(2/9)
打面： 1. 所有材料加入打面缸 2. 打出厚膜加黄油 3. 打出无锯齿薄膜即可 4. 出缸温度控制在24-26之间
一发： 28度 1.5倍-2倍大即可
分割成2块250克左右的面团
整形： 1. 取一个面团拍扁排气 2. 擀平 3. 翻面 拉成长方形 4. 两边往中间对折按压平整 5. 底部压实 6. 从上往下卷起
卷好后是这样的 底部捏紧
放入模具
二发：33度 距离模具边缘2-2.5公分
烘烤参数：上165度 下170度 30分钟
切片享用