#冬季滋补花样吃法#不塞牙的芹菜炒肉(
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轻松3步去丝,1、从中间折断去丝,2、从根步折断去丝3、竖着从中间切块开,斜刀切去丝,具体见视频
切好的芹菜
五花肉切片
起锅烧油,下入五花肉煸炒
炒出油脂,倒出多余的油,下入葱花爆香
下入芹菜段翻炒2分钟
下入生抽、盐,快速翻炒,芹菜断生就可以出锅了
好吃的芹菜炒肉,清脆爽口不塞牙,小朋友也可以吃!