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水煮肉片(
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把里脊切成薄片
葱姜蒜,花椒,海椒切碎
里脊肉里加入水淀粉,盐,生抽,姜,少许胡椒粉,料酒,食用油少许搅拌均匀
热油放入姜蒜,蚝油生抽,辣椒花椒
炒香后倒入适量水,再放入生菜煮熟
吃生菜锅中放入一片一片的放入肉片煮熟
锅里烧油
将肉碗中放入花椒,辣椒,葱,锅里油烟后冷置一会儿,倒入碗中,好吃惨呐