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水煮肉片的做法

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水煮肉片

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食材清单加入采购清单

里脊肉 300克

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

生菜适量

、

葱姜蒜适量

、

干辣椒 8个

、

郫县豆瓣酱一勺

、

耗油 1勺

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把里脊切成薄片
步骤2/8 点击查看大图
葱姜蒜，花椒，海椒切碎
步骤3/8 点击查看大图
里脊肉里加入水淀粉，盐，生抽，姜，少许胡椒粉，料酒，食用油少许搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
热油放入姜蒜，蚝油生抽，辣椒花椒
步骤5/8 点击查看大图
炒香后倒入适量水，再放入生菜煮熟
步骤6/8 点击查看大图
吃生菜锅中放入一片一片的放入肉片煮熟
步骤7/8 点击查看大图
锅里烧油
最后一步点击查看大图
将肉碗中放入花椒，辣椒，葱，锅里油烟后冷置一会儿，倒入碗中，好吃惨呐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-14 · 重庆市

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