安装App
#冬季滋补花样吃法#一鸡三吃之鸡汤面(
0
/6)
来个合影,菠菜洗净。
鸡汤煮开。
菠菜焯水一下,可以去一点草酸。
很香的鸡汤,舀一点出来放入小砂锅。
锅里煮面,我用的是荞麦面。水开下面条,煮开后放少许冷水,再次煮开就熟了。因为我买的面条有点细,如果是粗面,那适量时间长点。
把面条捞入砂锅鸡汤里,放入菠菜,鸡蛋,放一点点六月鲜轻盐昆布酱油,喜欢醋的可以放一点醋,喜欢辣的可以放一点辣油。好了,趁热吃吧。