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香辣牛肉(
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新鲜牛肉切条,用生抽、老抽胡椒粉腌制20分钟,热油直接下锅
炸至熟捞出,撇去多余的油,留少许油在锅中
倒入炒好的牛肉,放少许老抽、2勺辣椒面、1勺花椒粉、炒熟的白芝麻,翻炒均匀
一份色香味俱全的香辣牛肉就完成啦,喜欢孜然粉的在放点