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香辣牛肉

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香辣牛肉是一道下饭菜，也可以做追剧小零食。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

牛肉 500克

、

生抽 2勺

、

老抽 2勺

、

花椒粉 1勺

、

辣椒面 2勺

、

白芝麻（熟）少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
新鲜牛肉切条，用生抽、老抽胡椒粉腌制20分钟，热油直接下锅
步骤2/4 点击查看大图
炸至熟捞出，撇去多余的油，留少许油在锅中
步骤3/4 点击查看大图
倒入炒好的牛肉，放少许老抽、2勺辣椒面、1勺花椒粉、炒熟的白芝麻，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
一份色香味俱全的香辣牛肉就完成啦，喜欢孜然粉的在放点

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-04 · 云南省

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