枸杞用热水浸泡20 分钟后,用料理棒粉碎制酱;细漏勺过滤渣料,放入一片吉利片浸泡,泡软后用小火煮开撇去浮沫,静置放凉降温至25度后倒入模具,再放入冰箱冷藏待用

雪梨去皮去核，用 料理棒粉碎制酱，用细漏勺过滤渣料，放入一片吉利片浸泡，泡软后加入牛奶用小火煮开撇去浮沫，静置放凉降温至25度后倒入枸杞成冻的模具，再放入冰箱冷藏待用

蜂蜜、曾味松露酱调匀，冻糕顶部淋上松露蜜，撒曾味黑松露粉即可