无糖低脂餐：荞麦面馒头(
8
/9)
250g白面粉+250g全荞麦粉+5g酵母粉+20g零卡糖
配料表越干净越好
不加水，来一瓶水牛奶
放入和面机
和面+发酵
拿出来揉成表面光滑面团
核桃仁烤一下最好，压碎放在中间
锅中倒入温水，醒发1-2小时。
醒发好开火蒸15分钟，闷2分钟即可
