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松松软软的吐司面包(5/10)
把面粉、牛奶、奶粉、蜂蜜、细砂糖，混合在一起揉匀，不用柔起膜。
放冰箱冷藏一晚，或者冷藏1个小时以上，让它已经起一定的筋性。
进行烫面的制作。把水烧开，加入30克面粉搅拌均匀，冷藏一会儿。
加入盐、酵母
揉到出粗膜，加入软化黄油。揉至薄膜状态。
发酵到一倍大，分成两份。醒发25分钟。
随意擀成宽圆形
卷起来不用太紧
擀成牛舌状，卷起来放入盒子。
发酵成八分满，距离边缘2cm左右。放入烤箱下层，190度30分钟。