花生酥(1/7)
搅拌：将奶油奶酪、糖粉倒在容器中，揉拌至奶油奶酪没有颗粒和糖粉搅拌均匀，加入黄油搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀。再加入奶粉、盐、杏仁粉、低粉搅拌均匀即可。
冷冻：将揉成形的面团用保鲜膜袋包好，冷冻10分钟
分割：取出冷冻后的面团，分成25g一个的小面团，揉椭圆形。
成型：将25g的面皮包入25g内陷，揉椭圆形。
放入模具中压平
烘焙：表面均匀刷上蛋黄液。风炉170° 15-18分钟
内陷为五仁馅，网上购买成品馅即可。