麻婆茄子(
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把茄子切条， 食材列表里带有字母A的材料混合均匀
锅里加入食用油，油热加入切好的茄条，小火煎至变软
放入五花肉片炒至变色
倒入步骤一调好的料汁，煮沸加盖，转小火炖煮10分钟
加适量盐调味，倒入水淀粉炒匀，加胡椒粉和芝麻油炒匀
装盘～撒芝麻和葱花就可以开动啦～
