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【口蘑炒鸡】好吃，小朋友吃不够(5/5)
鸡小胸切丁，用黑胡椒、厨用花雕、淀粉，腌制半小时以上。 （如果没有厨用花雕可用料酒代替，注意别放多了，一点点就够，淀粉也是一点点哦，腌制成如图就可以）
等待腌制的时间可以整理下口蘑，用手掰去根，洗净，切小块。蒜瓣切片
油热下蒜瓣，炒香，放入腌制好的鸡肉，翻炒到八分熟，下口蘑块，翻炒。
放入调料：1.5勺蚝油，半勺生抽，小半勺糖，黑胡椒碎些许。（如果觉得不够咸可以加一丢丢盐。）
家里的宝宝超级爱吃！一直说“我还要吃！”哈哈～