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榴莲千层(12/13)
黄油融化后倒入300毫升牛奶和40克糖粉搅拌均匀
倒入打散的鸡蛋液搅匀
分次筛入低筋面粉
将搅拌均匀的液体过滤一下。
这个配方可以做10张可丽饼
可丽饼晾凉待用。
淡奶油加入20克砂糖打发待用。
榴莲肉去核搅拌均匀待用。
按照一层奶油一层榴莲肉，两层奶油一层榴莲肉，两层奶油一层榴莲肉，一层奶油，一共十张饼。满满的三层榴莲纯肉。
成品。最好冷藏5小时后再切。
厚厚榴莲肉
冷藏一晚后再切，切面会更整齐哦。
成品