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#挪威三文鱼#宝宝可以吃的浇汁三文鱼(7/8)
三文鱼表面抹上一层盐,挤上柠檬水抹匀,腌10分钟
调料汁:2勺生抽、1勺老抽、0.5勺蚝油、0.5勺糖、1勺蜂蜜,再加水调好酱汁备用
腌好的三文鱼表面,拍上一层淀粉,淀粉能很好的锁住三文鱼的水份
平底锅放一点点油,放入切好的三文鱼,小火煎到下面微焦,煎其他面
煎到每个表面都出现微焦,大概每面20秒
倒入调好的酱汁,用勺子淋到表面
酱汁收到差不多就好了,可以留一点汤汁拌米饭,超级香!
煎好的三文鱼摆盘,搭配一点青菜,非常美味,好吃!