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炒土豆丸子(2/9)
准备食材
土豆去皮洗净
葱姜蒜切丝
喜欢吃的食材切丝
土豆切丝（可以借助工具）用清水洗净，多洗两次去掉土豆上面的淀粉
然后散去面粉，拌均匀，让每个丝都粘满面粉，轻轻抖动
笼屉刷油防止粘连，然后放土豆丝，水开上锅8～10分钟（冷水上锅约15～20分）
另起锅烧油，葱姜蒜炒出香味，放入喜欢的食材，放入调料调味
在将蒸好的丸子导入，翻炒，出锅，这样简单美味的一道家常小炒完美呈现