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#摩其林美味CP#重庆老麻抄手(
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猪肉馅调入:盐、胡椒粉 、玉米淀粉、蚝油、2个鸡蛋液一起搅打上劲
抄手皮包肉馅
开始打佐料:2勺酱油
2勺自制红油、1勺现磨茂汶大红袍花椒粉
葱花、熟油(炼熟烧热后冷却的植物油)
然后再加上煮抄手的汤
锅里水开下入抄手煮熟、烫几根豌豆尖或者青菜
煮熟放入调料碗里
麻倒嘴皮子打颤颤
就是喜欢麻麻的老麻