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简易版蜜汁鸡腿(2/5)
鸡腿去骨，沥干水。油锅里放入白糖，待白糖融化
白糖融化后放入鸡腿，不停的翻面，上糖色
等上了糖色后，加水，加调味品：料酒，生抽，耗油。可以少放点，过会再去调试味道
大火煮开后，小火慢炖。等鸡腿熟了，就可以收汁了。收汁的时候要注意，一个不注意就会干了
最后出锅，撒点白芝麻和葱花。