#“酒”是要开心#蒜蓉粉丝虾(1/8)
粉丝一卷,泡软
活虾800g,去头、去尾、去虾线
粉丝铺在盘底
处理好的虾摆放整齐
一头蒜,压成蒜泥,均匀覆盖在虾上面
蒸锅烧开后,虾上笼屉,蒸10分钟
蒸好啦
5勺蒸鱼豉油均匀浇上,热油,炸几颗花椒,浇在蒜末上~完成! 连粉丝都被吃光了哈哈哈~