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免揉面!手抓饼版肉松千层酥(15/16)
准备好两张手抓饼,室温解冻软化。
撕去油纸。
表层刷一层鸡蛋液。
把海苔肉松满满地铺在手抓饼的一端。
下半部分折叠上去。
两端折叠回来,擀开。
继续对折,继续擀薄,重复2—3次。
擀开
继续对折,继续擀薄。
切掉不规整的边缘。
面饼表面刷一层蛋液。
再用叉子叉一些小眼,切开。
表面撒一层白芝麻。
预热烤箱,上下火190℃,20分钟左右即可。
出炉以后自然放凉就可以啦~
松脆咸香~