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免揉面！手抓饼版肉松千层酥的做法

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免揉面！手抓饼版肉松千层酥

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在家闲着不知道该做什么，网上冲浪的时候看到了肉松。一拍脑袋，家里面刚买的一大袋肉松还在那里放着，没用太多。在咨询了我妈不想吃面包，过几天要做蛋糕之后，毅然决然的定下了，用冰箱里还有的几张手抓饼，那就做个肉松千层酥吧，不用揉面，一叠一擀就能做好，超简单～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

手抓饼两张

、

蛋液少量

、

海苔肉松适量

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好两张手抓饼，室温解冻软化。
步骤2/16 点击查看大图
撕去油纸。
步骤3/16 点击查看大图
表层刷一层鸡蛋液。
步骤4/16 点击查看大图
把海苔肉松满满地铺在手抓饼的一端。
步骤5/16 点击查看大图
下半部分折叠上去。
步骤6/16 点击查看大图
两端折叠回来，擀开。
步骤7/16 点击查看大图
继续对折，继续擀薄，重复2—3次。
步骤8/16 点击查看大图
擀开
步骤9/16 点击查看大图
继续对折，继续擀薄。
步骤10/16 点击查看大图
切掉不规整的边缘。
步骤11/16 点击查看大图
面饼表面刷一层蛋液。
步骤12/16 点击查看大图
再用叉子叉一些小眼，切开。
步骤13/16 点击查看大图
表面撒一层白芝麻。
步骤14/16 点击查看大图
预热烤箱，上下火190℃，20分钟左右即可。
步骤15/16 点击查看大图
出炉以后自然放凉就可以啦～
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松脆咸香～

小贴士

1.烤箱设置仅供参考哈～ 2.馅料可以任意换成自己喜欢的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-04 · 山西省

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