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菠萝烧排骨 酸酸甜甜好吃到爆(1/9)
菠萝切成大块，姜蒜切片，葱切碎。
排骨放入锅中焯水。
起锅热油，放入冰糖，熬出糖色。
倒入排骨翻炒上色。
锅中加水没过排骨，放入姜片、蒜片，小火炖30分钟。
放2勺米醋、1勺白糖，2勺盐，大火收汁。
放入切好的菠萝，上下翻炒均匀。
出锅，装盘！
撒上葱花和白芝麻 酸酸甜甜的菠萝烧排骨就做好啦！